mercoledì 2 aprile 2008

Vinitaly 2008: Another love story...




Si intitola così la 42esima edizione di Vinitaly, proprio a testimoniare la storia d'amore, dopo Romeo e Giulietta, per il "Nettare di Bacco".

Vinitaly è la manifestazione di riferimento dell'universo enologico nazionale ed internazionale.
Numero uno al mondo per dimensioni, è andata assumendo nel tempo un rilievo sempre più importante anche a livello internazionale, aprendosi alle innovazioni e imponendosi all'attenzione degli operatori non solo come fiera commerciale, ma anche come vero e proprio "evento" imperdibile.

La 42esima edizione di Vinitaly si presenta carica di novità; oltre a quelle strutturali, come l'ampliamento dello spazio espositivo (4300 espositori!), la creazione di un nuovo accesso alla fiera e il miglioramento dei collegamenti tra i padiglioni, saranno proposti ai visitatori vari concorsi, degustazioni guidate, presentazioni dei vini internazionali da parte delle migliori testate giornalistiche del settore durante il “tasting ex..press”, presentazioni curate dal Gambero Rosso, Slow food e molto altro.

Protagoniste di questa edizione, saranno le tematiche ambientali. I cosiddetti "Winelovers" sostengono, con giusta cognizione di causa, che il loro interesse per la natura sia strettamente legato al vino in quanto “ non può esistere un vino di qualità senza un territorio realmente tutelato”, diamo cosi il via ad una serie di incontri che permetteranno l'avvicinamento alla situazione del nostro ecosistema anche ai visitatori più reticenti.

Nel periodo di svolgimento della fiera (dal 3 al 7 aprile), non solo gli amanti del vino potranno soddisfare i loro palati, ad allietare gli ospiti saranno presenti i migliori chef italiani che prepareranno vere e proprie opere, pronte per essere apprezzate e gustate durante l'appuntamento con Il Ristorante d'Autore e La Cittadella della Gastronomia, mentre nell'area Haute Cousine, allestita nel Salone Internazionale dell'Olio extravergine d'oliva, sarà immancabile la presenza del Sol 2008.

E per chi non si accontentasse... un programma articolato e nello stesso tempo specifico, che continua anche al di fuori del quartiere fieristico. Nel palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra, a fianco del municipio di Verona, si svolge Vinitaly for You, l'enoteca serale con food e musica dal vivo, dedicata agli appassionati del buon bere.

domenica 23 marzo 2008

Euro&Med Food 2008



Sarà il Presidente della Regione Puglia, On. Nichi Vendola, ad inaugurare la quarta edizione di Euro&Med Food, il Salone delle produzioni agroalimentari ed ortofrutticole pugliesi, in programma alla Fiera di Foggia da giovedì 27 marzo a domenica 30 marzo 2008. L’enogastronomia d’eccellenza, la qualità e la tipicità saranno i grandi protagonisti di una manifestazione che punta a ribadire l’importanza della Puglia nello scenario agroalimentare nazionale ed euromediteranneo, come peraltro conferma la presenza delle oltre 200 aziende espositrici che animeranno i padiglioni del quartiere fieristico foggiano.

Euro&Med Food intende dimostrare come le produzioni agroalimentari pugliesi siano ormai mature per consolidare in modo competitivo la loro presenza sui mercati europei e d’oltreoceano, grazie anche al mirato coinvolgimento delle aziende più rappresentative e dei diversi comparti: pasta e semole, dolci e prodotti da forno, olio, vino, olive, conserve vegetali ed ittiche, formaggi e prodotti caseari, salumi, ortofrutta, liquori, caffè e spezie, condimenti, surgelati, prodotti di quarta gamma e biologici.

Durante i quattro giorni della manifestazione, infatti si terranno gli educational tasting riservati ai buyers – 118 in totale quelli accreditati, di cui 89 provenienti da Paesi esteri - e le degustazioni guidate per vino, olio extravergine di oliva e prodotti lattiero-caseari, con una grande kermesse conclusiva interamente dedicata al pranzo domenicale foggiano. Il calendario generale della manifestazione ed i programmi dei singoli eventi sono disponibili sul sito http://www.euromedfood.it/.

Saremo presenti all'interno dello stand n.139 "Le emozioni del gusto", una vetrina che presenterà un paniere di prodotti di assoluta qualità. Vi aspettiamo!

lunedì 11 febbraio 2008

E' nato il nostro secondo showroom!



Lascia o raddoppia? Raddoppiamo!!!
Con grande soddisfazione Vi annunciamo l'apertura del nostro secondo showroom con l'insegna "Sapori del Gargano".
Il nuovo punto vendita, situato all'ingresso del centro storico di Vieste nei pressi del Duomo, sorge in un raffinato palazzo settecentesco.
La nostra seconda sede, raffigurata nella foto, nasce infatti all'interno di una suggestiva ed antichissima struttura in pietre e mattoni originari dell'epoca.



Al suo interno fa da cornice un arredamento in legno sobrio ma rustico insieme allo splendido camino e gli archi di pietra. Il visitatore sarà immerso in un'atmosfera calda e familiare dove potrà deliziare occhi e palato con le raffinate selezioni gastronomiche che proponiamo.
Il conto alla rovescia è iniziato...data prevista per l'apertura sabato 22 marzo. Vi aspettiamo!!!

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