Vinitaly 2008: Another love story...

Si intitola così la 42esima edizione di Vinitaly, proprio a testimoniare la storia d'amore, dopo Romeo e Giulietta, per il "Nettare di Bacco".

Vinitaly è la manifestazione di riferimento dell'universo enologico nazionale ed internazionale.
Numero uno al mondo per dimensioni, è andata assumendo nel tempo un rilievo sempre più importante anche a livello internazionale, aprendosi alle innovazioni e imponendosi all'attenzione degli operatori non solo come fiera commerciale, ma anche come vero e proprio "evento" imperdibile.

La 42esima edizione di Vinitaly si presenta carica di novità; oltre a quelle strutturali, come l'ampliamento dello spazio espositivo (4300 espositori!), la creazione di un nuovo accesso alla fiera e il miglioramento dei collegamenti tra i padiglioni, saranno proposti ai visitatori vari concorsi, degustazioni guidate, presentazioni dei vini internazionali da parte delle migliori testate giornalistiche del settore durante il “tasting ex..press”, presentazioni curate dal Gambero Rosso, Slow food e molto altro.

Protagoniste di questa edizione, saranno le tematiche ambientali. I cosiddetti "Winelovers" sostengono, con giusta cognizione di causa, che il loro interesse per la natura sia strettamente legato al vino in quanto “ non può esistere un vino di qualità senza un territorio realmente tutelato”, diamo cosi il via ad una serie di incontri che permetteranno l'avvicinamento alla situazione del nostro ecosistema anche ai visitatori più reticenti.

Nel periodo di svolgimento della fiera (dal 3 al 7 aprile), non solo gli amanti del vino potranno soddisfare i loro palati, ad allietare gli ospiti saranno presenti i migliori chef italiani che prepareranno vere e proprie opere, pronte per essere apprezzate e gustate durante l'appuntamento con Il Ristorante d'Autore e La Cittadella della Gastronomia, mentre nell'area Haute Cousine, allestita nel Salone Internazionale dell'Olio extravergine d'oliva, sarà immancabile la presenza del Sol 2008.

E per chi non si accontentasse... un programma articolato e nello stesso tempo specifico, che continua anche al di fuori del quartiere fieristico. Nel palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra, a fianco del municipio di Verona, si svolge Vinitaly for You, l'enoteca serale con food e musica dal vivo, dedicata agli appassionati del buon bere.